Vini > Vini Dolci
| NOTE TECNICHE | |
| Denominazione | IGT Provincia di Pavia |
| Tipologia | vino MPF Moscato |
| Varietà uve | 100% Moscato |
| Gradazione | 4,5% |
| Annata | 2019 |
| Temperatura fermentazione | 18° |
| Lavorazione | pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata |
| Tempi affinamento | 2 mesi in vasca |
| Contenitori di affinamento | acciaio inox |
| CARATTERISTICHE TERRITORIO DI PRODUZIONE | |
| Zona | Casino di Soriasco, S. Maria d.Versa (PV) |
| Vigneto | Ferracano |
| Esposizione | sud-ovest |
| Densità viti\h | - |
| Allevamento | guyot |
| Età impianto | 1995 - 1999 |
| Tipo di raccolta | a mano |
| NOTE ORGANOLETTICHE | |
| Colore | giallo paglierino con riflessi dorati |
| Profumo | intenso, con sentori di salvia e incenso |
| Palato | dolce |
| Abbinamento | pasticceria e torte lievitate |
| Temperatura di servizio | 8° |
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 | Scheda Tecnica |
PREMI e RICONOSCIMENTI ANNATA 2018 | |
Catavinum CWWSC 2019 | gold medal |
Certamen Top Wine 2019 | gold medal |
| PREMI e RICONOSCIMENTI ANNATA 2017 | |
I Migliori Vini Italiani 2019 - LM | 93 pt. secondo miglior vino dolce |
| Certamen Top Wine 2018 | gold medal |
Catavinum CWWSC 2018 | silver medal |
| PREMI e RICONOSCIMENTI ANNATA 2016 | |
| Certamen Top Wine 2017 | gold medal |
| Catavinum CWWSC 2017 | silver medal |
| PREMI e RICONOSCIMENTI ANNATA 2015 | |
| Catavinum CWWSC 2016 | silver medal |
| PREMI e RICONOSCIMENTI ANNATA 2014 | |
| Catavinum CWWSC 2015 | silver medal |
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