Vini > Spumanti
NOTE TECNICHE | |
Denominazione | Pinot Nero Brut |
Tipologia | vino spumante Pinot Nero |
Varietà uve | 100% Pinot Nero |
Gradazione | 11% |
Annata | 2019 |
Temperatura fermentazione | 15-18° |
Lavorazione | rifermentazione in autoclave |
Contenitori di affinamento | acciaio inox |
NOTE ORGANOLETTICHE | |
Colore | Giallo paglierino intenso, spuma fine |
Profumo | intenso, floreale, con sentori di crosta di pane |
Palato | fresco, sapido, fine, molto gradevole |
Abbinamento | antipasti di magro, pesce, risotti |
Temperatura di servizio | 8-10° |
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Scheda Tecnica |